Bûches façon Come&Cook 2018-12-10T15:16:21+00:00

Project Description

Cours de cuisine
« Bûches façon Come&Cook »

Nous réaliserons pour cet atelier des bûches alliant tendances et tradition

  • Bûche meringué : mousse mandarine, fruits frais, base sablé breton, meringue italienne
  • Bûche cappuccino nougatine
Possibilité de congeler les bûches. 
Pour tous nos ateliers nous fournissons des contenants pour emporter vos préparations. Cependant dans un souci de responsabilité environnementale vous pouvez si vous le souhaitez prévoir des boîtes/tupperwares/contenants pour vos petits plats à emporter. Merci pour la planète!

Durant ces quelques heures en notre compagnie, vous apprendrez à réaliser des bûches selon 2 techniques:

  • la technique « classique » à base d’un gâteau roulé
  • la technique du moulage avec un insert

Envie de voyager au travers de nos recettes ?

Chaque mois découvrez de nouvelles recettes de cuisine  à apprendre en toute décontraction et convivialité. Sortez vos agenda et inscrivez-vous vite les places sont limitées !

    • Samedi 22/12 à 14h00
    • Lundi 31/12 à 10h00
    • 59 € par personne
    • 1 part supplémentaire 20 € (2 bûches de 3 parts supplémentaires)
  • Durée : 3h00

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