Project Description

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Cours de cuisine
« Saveurs indiennes »

Nous réaliserons pour ce menu des recettes de cuisine d’influence indienne

Au programme de cet atelier

  • Cheese naan, sauce menthe coriandre
  • Samossas aux légumes
  • Korma de poulet
  • Kulfi mangue pistache
Pour tous nos ateliers nous fournissons des contenants pour emporter vos préparations. Cependant dans un souci de responsabilité environnementale vous pouvez si vous le souhaitez prévoir des boîtes/tupperwares/contenants pour vos petits plats à emporter. Merci pour la planète!

Apprenez l’art de manier les épices dans ce menu dépaysant et haut en saveurs ! Décollage immédiat pour New-delhi !

Vous apprendrez à:

  • Ciseler une herbe
  • Plier des samossas et les rendre savoureux
  • Réaliser un curry original
  • Réaliser des nans
  • Tailler de manière régulière
  • Torréfier des épices
  • Concasser des pistaches
  • Réaliser un dessert à base de mangue

Envie de voyager au travers de nos recettes ?

Chaque mois découvrez de nouvelles recettes de cuisine  à apprendre en toute décontraction et convivialité. Sortez vos agenda et inscrivez-vous vite les places sont limitées !

    • Vendredi 21/02 à 14:00
    • Samedi 28/03 à 10:00
  • 49 € par personne

    40 € le participant supplémentaire

    20 € la part supplémentaire

  • Durée : 2h

Je réserve mon cours de cuisine !