ATELIER ADULTE – LES BASES DE LA CUISINE INDIENNE

Vous avez toujours voulu vous lancer dans la cuisine indienne mais vous n’avez pas les bases pour attaquer ? Nous sommmes là pour vous aider. Pendant ce cours, vous apprendrez les bases pour pouvoir cuisiner indien comme un pro !

  • La cuisson du riz basmati
  • Préparer sa propre pâte de curry
  • Prépararer sa pâte d’ail et sa pâte de gingembre
  • Préparation d’un ghee (beurre clarifié)
  • Pickles
  • 2 chutneys
  • La raïta (sauce au yahourt et aux légumes
  • Cheese naan

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.

Date

15 mars 2023
Expiré!

Heure

18 h 00 min - 20 h 00 min

Tarif

55.00€